“哐當，哐當……”火車勻速著前進，與鐵軌碰撞，發(fā)出有節(jié)奏的聲響。窗外飛閃而過的，還是夜的美景，偶然遇到一兩盞燈，還以為是天上的明星。伴隨著天邊的紅日漸漸升起，火車發(fā)出一聲愉快地笛鳴，幾千里的路上，我一直追尋著那漸遠的故鄉(xiāng)的味道，終于，到站了！朝陽映紅了天邊，吹來一陣涼風，故鄉(xiāng)，我回來了！

這里，算是一個小城，一小時的功夫就可以把它走個遍，但其中的美食卻不少。我趁著假期的時間，回到了思念已久的故鄉(xiāng)。

出了車站，外面的小攤兒就開始叫賣，招攬生意了，“雞蛋餅咧！香噴噴咯”。忽的想起自己還沒吃早飯，就上前說：“老板，來一個”，“好咧”老板爽快地答應了一聲，便在巨大的鐵板上掃過一層薄如蟬翼的面糊，在高溫下，瞬間形成了一張餅的模樣，“咔”蛋殼破開，一個新鮮的雞蛋躺在了餅上，老板左右開工，一手加著佐料，一手把面餅掃均勻，雙手上下飛舞，他的神色嚴肅，目不斜視，好似在雕刻著一件藝術品，又好像那個小小的攤點成了他的大舞臺！最后，工整地包好，一臉笑容地用雙手遞了過來：“拿好”。接過餅子，我感覺在旅途中的疲憊少了許多，不知是不是看了那老板的“舞蹈”吧。

咬下一口雞蛋餅，新鮮活力的感覺充滿全身，好似那個樸實開朗的老板所流露出的笑容，明朗而愉快，呼吸著家鄉(xiāng)的新鮮空氣，迎著溫暖的陽光，向城中走去。

這次回故鄉(xiāng)，是尋著那家面館去的，還記得每天早上去學校，準會先吃碗燃面再走。那飽滿的芽菜，辛紅的辣子油，醬香的肉末，繪成了一幅明艷的畫，讓人看了胃口大開。再搭上古色古香的店面，忽然讓人覺得不僅是在吃面，也是在品味飲食文化。我那時可是這里的常客呢！和老板娘熟識得很，可能是因為小時乖巧，有時忘記帶錢，還可以賒賬呢！

心里帶著點激動與緊張來到店門口，依然是舊時的裝潢：花雕木門，門口有兩個紅燈籠垂吊著，還有一直放在門口，永遠都不會收進門去的古董收藏柜。是的，老板娘一直都很喜歡銅錢。一腳踏入，只見老板娘坐在收銀臺前寫著什么，嘴里吐出無調地一句：“吃點什么？”“一兩燃面。”我隨即找了個座位坐下?；蛟S是覺得聲音有些熟悉，她一抬頭：“呀！不是茗兒嗎？這真是好久不見，長大了呢！”說著，站起身走到我面前，認真地瞧了瞧我，隨即莞爾一笑，便親自下廚煮了碗燃面。端上來的時候，便聞到一股誘人的香味，那依舊是鮮艷的色澤襯托著盤里這一打素白的面，嘗上一口，“嗯——”還是那小時的味道，好似把我?guī)Щ亓送?，不，還有，還有那一點點的思念在味蕾上融化開來。老板娘坐在我對面高興地拉起了家常：“你不知道阿姨真是很想你呢?！?/span>

陽光穿過花雕木門的縫隙，投下一片花的陰影，遮住了老板娘變白的發(fā)絲，一碗令人滿口生津的燃面，還是原來記憶中美好的味道。雖然故鄉(xiāng)似乎又進步了，那老舊的房子拆了不少，可是那如詩如畫的美味，如歌的古典店鋪，還有那淳樸熱情的老板娘，都留存在了我追尋故鄉(xiāng)的味道中。

                                                                                            指導教師：張思思