民以食為天，學(xué)校食堂備受家長(zhǎng)關(guān)注。學(xué)校一直高度重視食堂的建設(shè)和管理工作。按學(xué)校工作安排，學(xué)校食堂在食品安全總監(jiān)王偉副校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，每學(xué)期常規(guī)組織開展家長(zhǎng)代表走進(jìn)食堂（含庫(kù)房+后廚+與學(xué)生同餐）、學(xué)生代表座談會(huì)、駐校家長(zhǎng)活動(dòng)等多種方式，讓家長(zhǎng)、學(xué)生參與監(jiān)督食堂原材料采購(gòu)、清洗、切配、烹飪等全過程，積極聽取學(xué)生、家長(zhǎng)的意見，共同努力，讓食堂餐食達(dá)到“安全、健康、綠色、營(yíng)養(yǎng)”的標(biāo)準(zhǔn)。

今年暑假，學(xué)校首先對(duì)一食堂進(jìn)行改擴(kuò)建，擴(kuò)建了蒸煮間、節(jié)能燃?xì)庠?，新建了冷凍?kù)、冷藏庫(kù)，解決了食品在加工環(huán)節(jié)的存儲(chǔ)問題。其次，在充分聽取家長(zhǎng)意見的前提下，對(duì)9年級(jí)自助餐進(jìn)行調(diào)整，增加了兩個(gè)炒菜、一個(gè)面食、一個(gè)小碗菜，學(xué)生整體反映良好。

今年9月18日，學(xué)校首先啟動(dòng)了附小家長(zhǎng)駐?；顒?dòng)，每天1名家長(zhǎng)代表從早晨到晚上放學(xué)期間，自行了解學(xué)校教育教學(xué)、食堂等全面情況。10月15日啟動(dòng)了學(xué)生關(guān)于食堂的座談問卷調(diào)查活動(dòng)，充分了解學(xué)生對(duì)食堂的意見和建議。10月23日，學(xué)校又啟動(dòng)了8年級(jí)學(xué)生家長(zhǎng)代表走進(jìn)食堂參觀體驗(yàn)活動(dòng)，每天有5名家長(zhǎng)走進(jìn)食堂，查看食堂采購(gòu)票據(jù)、食品檢驗(yàn)報(bào)告，王校長(zhǎng)每天都親自給學(xué)生家長(zhǎng)作講解，并帶領(lǐng)學(xué)生家長(zhǎng)走進(jìn)食品加工間參觀，與學(xué)生家長(zhǎng)共同體驗(yàn)學(xué)生餐。為保障食堂所有工作的真實(shí)性，王偉副校長(zhǎng)還公布了自己的電話號(hào)碼，作出承諾：家長(zhǎng)不需要提前聯(lián)系，直接到學(xué)校門口后，再聯(lián)系王校長(zhǎng)，王校長(zhǎng)隨時(shí)陪同家長(zhǎng)參觀食堂，隨時(shí)接受監(jiān)督。

家長(zhǎng)參觀體驗(yàn)后，主動(dòng)寫下了參觀體驗(yàn)感受，其中8年級(jí)15班家長(zhǎng)尚玉霞寫到：“食堂干凈、整潔、有序，員工穿戴整齊，食材存放合理，學(xué)生菜品口感不錯(cuò)”；8年級(jí)11班家長(zhǎng)廖仲平寫到：“學(xué)校食品安全一直是我心頭的一個(gè)疑慮，進(jìn)入學(xué)校后，由學(xué)校王校長(zhǎng)和干主任帶領(lǐng)參觀講解，觀看當(dāng)天的監(jiān)控視頻后，了解到學(xué)校食堂的豬肉和蔬菜都是當(dāng)天的，存放食材的場(chǎng)所干凈衛(wèi)生整潔，餐盤一洗二清三消毒，完全做到了食品安全第一，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我的預(yù)期，感謝感謝！”……

下面是活動(dòng)的一些現(xiàn)場(chǎng)情況

 一、王校長(zhǎng)在給家長(zhǎng)介紹食堂智慧管理系統(tǒng)。

二、王校長(zhǎng)和市場(chǎng)監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)與家長(zhǎng)交流意見。

三、王校長(zhǎng)和干主任陪家長(zhǎng)吃學(xué)生餐。

四、8年級(jí)學(xué)生家長(zhǎng)在參觀學(xué)生食堂。

五、高中學(xué)生在問卷調(diào)查活動(dòng)中觀看食堂監(jiān)控視頻。

六、初中學(xué)生在參加食堂問卷調(diào)查活動(dòng)。

七、小學(xué)駐校家長(zhǎng)意見反饋表（部分）。

八、初中部家長(zhǎng)代表意見反饋表（部分）

通過這些常規(guī)活動(dòng)，增強(qiáng)了學(xué)校食堂的透明度和家長(zhǎng)的信任度。學(xué)校食堂將一如既往地把好質(zhì)量關(guān)，守護(hù)好學(xué)生舌尖上的安全。