烤紅薯里的鄉(xiāng)情
[日期:2023-06-30] | 作者:2024屆12班 楊欣蓮 489 次瀏覽 | [字體:大 中 小] |
走至街心,還未轉(zhuǎn)角,便已嗅到一股香甜,那是獨屬于烤紅薯的味道。隨著這縷香甜,我的思緒像放飛的風(fēng)箏一般漸漸飄遠……
兒時父母忙于工作,我從小便在鄉(xiāng)下長大,在祖母的撫育下成人,還記得祖母的一畝田里種滿了紅薯,無他,只因我喜歡吃烤紅薯。
那時,在我童年中最快樂的事莫過于烤紅薯了。
小時,每當(dāng)我聽聞祖母要烤紅薯時,我往往是最興奮的那一個,臉上是肉眼可見的開心,嘴里還嚷著:“耶耶耶,烤紅薯,烤紅薯……”上竄下跳,好不鬧騰,而這時祖母總會說:“好孩子,去玩兒會吧,玩兒一圈回來就能吃了。”說著還擺擺手,好似真的在趕我,其實我知道,祖母是怕烤紅薯的煙嗆著我,而我偏不。我摟住祖母的胳膊搖了搖,沖祖母撒嬌道: “好不好嘛,我就想看您烤紅薯?!表槃菖瞾硪桓“宓剩脵C坐在祖母身邊,祖母只好無奈答應(yīng)。
只見祖母手腳利落地挖坑、添柴、執(zhí)扇、扇風(fēng),最后將干凈紅薯丟進去就好了,剩下的便交給時時間。聽著簡單,實則是考驗手藝,時間過短沒熟,時間過長就焦了。祖母仿佛神通廣大一般,只需聽一聽“呲——呲”的聲音,用木棒撥一撥,翻一翻,便可知生熟。兒時的我總十分的驚訝。
時間一到,我便急忙去找白瓷盤盛紅薯。聞著白瓷盤里的流著蜜的烤紅薯散發(fā)出誘人的香味,那時的我就像一只饞貓,十分心急。拿起就想吃,可是只聽“嘶”的一聲:“燙、燙……”聽見聲音,祖母趕緊查看了我,又氣又笑,總是刮了刮我的鼻尖:“你這個小娃娃,真的是……”一邊訓(xùn)我,一邊掰開紅薯遞給我,而我則偷偷的笑了。
想起這些,我的思緒漸漸回歸。其實后來來到大城市生活的我也吃過許多次烤紅薯,他們都很香很甜,只不過總覺得少了點兒什么。
后來的后來,我才明白,少的那份是祖母的愛,少的那份是大人們常說的家鄉(xiāng)的味道,少的亦是那份鄉(xiāng)情。
指導(dǎo)老師 張述芳