“哎，買(mǎi)魚(yú)哦，新鮮的?！币粋€(gè)雄渾的聲音從菜市場(chǎng)傳出。

         這聲音出自菜市場(chǎng)中的一個(gè)賣(mài)魚(yú)大叔，雖不知他姓甚名誰(shuí)，但買(mǎi)菜的人都親切地稱(chēng)他為“老黑”。

這不今天家庭聚餐，媽媽特意讓我去老黑店里買(mǎi)魚(yú)。我兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，終于找到了老黑的鋪?zhàn)印Ｄ卿佔(zhàn)硬淮?，甚至可以說(shuō)是極小，幾個(gè)水泥砌成的魚(yú)池就占了很大一片，擠的充氧設(shè)備緊挨著墻角，孤零零的招牌被一片破布覆蓋著，和周?chē)切┐蟠蟮恼信葡啾染惋@得不免寒酸。

一股魚(yú)腥味撲面而來(lái)，混合著地面上的魚(yú)鱗和魚(yú)血，不禁讓我有些惡心，嫌棄地想：這魚(yú)鋪感覺(jué)也比不上旁邊那些，怎么就讓我來(lái)這家買(mǎi)?。?/span>

“來(lái)買(mǎi)魚(yú)哇？”突然一個(gè)聲音從里面?zhèn)鞒觯粋€(gè)男人從魚(yú)池邊躋身出來(lái)。那是一個(gè)高大強(qiáng)壯的中年大叔，下身穿著一條黑色的下水褲，上身穿破舊的短袖，手臂因?yàn)槎嗄觋?yáng)光的暴曬而變得烏黑。

“啊，對(duì)，今天我……我爺爺他……他們來(lái)?！蔽揖o張地說(shuō)，他一邊聽(tīng)一邊看魚(yú)，想了想說(shuō)：“鱸魚(yú)可以嗎？刺少，老年人吃不容易卡喉嚨?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。

見(jiàn)我同意后他立馬轉(zhuǎn)身走到魚(yú)池前，俯身將手伸進(jìn)水里，一把抓起一條魚(yú)，左看看右看看，又丟下去，就這樣抓起丟下好幾次，最終選中了一條最鮮活、最肥美的鱸魚(yú)，甩了甩魚(yú)身上的水，上稱(chēng)一稱(chēng)，“一斤三兩，18元一斤，23.4，收你23！”隨即把魚(yú)朝木板上一摔，那魚(yú)跳了幾下就只剩張嘴喘氣，接著他拿起菜刀，熟練地處理起來(lái)，只見(jiàn)他將刀打斜，從魚(yú)尾處往魚(yú)頭處下刀，三下五除二就去好了鱗，連魚(yú)脊背上的鱗片也刮得干干凈凈。緊接著又開(kāi)膛去除內(nèi)臟，又刮干凈魚(yú)肚里的黑膜，然后用干凈的自來(lái)水反復(fù)沖洗兩三遍，套上兩層塑料袋遞給我。

“妹妹，要蒸之前打個(gè)花刀，撒上料酒碼上蔥姜，腌進(jìn)味才好吃?！彼J(rèn)真叮囑著我。我提著魚(yú)，但好像也提著別的東西，沉甸甸的，暖暖的……

吃晚飯時(shí)，媽媽端上那一盤(pán)鱸魚(yú)，邊走邊說(shuō)：“真不愧是老黑的魚(yú)，太鮮了，快嘗嘗！”我急忙夾了一塊，放進(jìn)嘴里。那魚(yú)肉又鮮又嫩，還有一種之前沒(méi)嘗過(guò)的味道。

這又讓我想起了那喧鬧集市角落中“何陋之有”的魚(yú)鋪，想起了老黑，想起他的利落與樸素，想起來(lái)他的誠(chéng)懇與溫暖。

指導(dǎo)教師：張薇