守護校園食品安全 四川4部門聯(lián)手開展專項監(jiān)督檢查
[日期:2023-02-23] | 作者:曹瑩 846 次瀏覽 | [字體:大 中 小] |
“食品原料進貨查驗單請拿出來給我們看看?!薄懊坎褪称妨魳恿藛?”“餐飲具清洗消毒工作做得如何……”近日,成都市雙流區(qū)食安辦組織區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)公安分局等部門對全區(qū)校園食品安全開展聯(lián)合檢查——深入全區(qū)9個鎮(zhèn)(街道),按照公立私立兼顧、各學(xué)段兼顧原則抽查各類學(xué)校(幼兒園)食堂31家,了解各學(xué)校春季開學(xué)后食品安全工作情況,查閱食品原料進貨臺賬,留樣記錄等資料,實地查看食堂食品加工過程、餐飲具清洗消毒情況。檢查發(fā)現(xiàn),2所學(xué)校未正式任命食品安全總監(jiān)、食品安全員,3所學(xué)校存在地面積水多、“三防設(shè)施”有破損等問題,檢查組均已要求立即整改。
近日,國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、國家衛(wèi)生健康委、公安部印發(fā)了《關(guān)于做好2023年春季學(xué)校食品安全工作的通知》。按照相關(guān)部署,省市場監(jiān)管局、教育廳、省衛(wèi)生健康委、公安廳聯(lián)合發(fā)出通知,開展2023年春季學(xué)校食品安全專項監(jiān)督檢查。
據(jù)悉,專項檢查將持續(xù)到4月底,采取學(xué)校自查和實地檢查相結(jié)合的方式,進一步壓緊壓實學(xué)校食品安全屬地管理責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任,有效排查風(fēng)險隱患,提升學(xué)校食品安全管理水平。
來源:四川教育在線