小時候，家鄉(xiāng)的小巷子里總有一種特殊的味道——酒釀飄香。總是對那一缽酒釀情有獨(dú)鐘，入口香醇，甜而不膩。那個叫賣的人亦成為了一道熟悉的風(fēng)景……

    每天早晨，當(dāng)陽光瀉滿斑駁的青石巷時，雄渾的叫賣聲便響起，極具穿透力，在空曠的巷子里回蕩，便攥緊手中的幾張零錢，連蹦帶跳地跑過去，初時，只敢遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著，因?yàn)樗樕系哪堑腊酞b獰了他的面孔。卻漸漸發(fā)現(xiàn)，原來他也是溫和善良的，當(dāng)顧客來時，他的臉上總會漾起憨厚的笑，搓著手，熱情地打聲招呼。等到顧客散盡后，看到了站在墻角的我，或許是我的饞樣惹笑了他，他摸了摸我的頭，捧起一小缽酒遞給了我。這是一雙溝壑縱橫的大手，是歲月的流逝給它留下了滄桑，但即使這樣，這雙手也不失溫暖與柔和。

    后來漸漸熟識，就總喜歡站在那小巷子里，透過玻璃窗看他制作酒釀。

他將泡好的糯米放進(jìn)一個盆里，小心地將它們碾碎，隨后在裝滿水的蒸鍋上墊了一層白布，又將瀝干糯米放在白布上蒸熟。不久之后，便有一種糯米特有的香甜氤氳在了空氣中，從小小的廚房里飄出去 ，散落在小巷的每一個角落里。又過了一會兒，他把蒸熟的糯米鋪在一塵不染的桌子上，加了點(diǎn)涼開水，用手輕輕地將糯米弄散攤勻。待到糯米上方騰騰的熱氣消失以后，再加入調(diào)勻的酵母，最后將糯米細(xì)心地裝入瓷罐中，靜靜地等待這時光為這一缽酒釀添上醇香。

他早已滿頭大汗，卻始終小心翼翼的，不讓汗水滴進(jìn)去。如此繁瑣的工程，所對應(yīng)的卻是如此低廉的價格，或許他渴求的，只是他人一個滿意的微笑，一句真誠的肯定吧！所以匠心樸素如此。

我忍不住好奇，詢問他為什么不多收點(diǎn)錢，或者換份工作也好啊。他微微一愣，立即停下手中的工作，臉頃刻間便漲得通紅，似乎有很多話要說，到最后只凝成了幾個字：“為了傳承！”這才恍然明白，或許他做的不僅僅是那一缽酒釀，傳承的也不僅僅是那一份手藝，更是那一份匠心，善良與細(xì)致。酒釀中包含著的，是一代匠人的匠心。這些寶貴的品質(zhì)，永遠(yuǎn)值得我們?nèi)黜?，去尊敬?/span>

匠心，藏在那微醺的酒釀之中，永恒不變。那份善良與細(xì)致，亦在小巷子的石板上回蕩，化作永恒的匠心。

                                                                                                                                                             【指導(dǎo)教師：張薇】