課題２ 分子和原子

[日期：2014-06-15] 作者：化學組 次瀏覽 [字體：大 中 小]

教材分析：

 教材的地位以及作用

    本節(jié)課的內(nèi)容是繼前面兩個單元學習某些物質(zhì)的性質(zhì)和變化后，從宏觀的物質(zhì)世界跨進微觀的物質(zhì)世界的第一課，對于學生認識宏觀物質(zhì)的微觀組成具有重要的作用。同時，為進一步探究第四單元“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”奠定基礎(chǔ)。因此，本節(jié)教材具有承上啟下的作用。

學情分析：

    分子、原子對于初三的學生來說，并不完全是陌生的，在小學自然、初中生物中都接觸到分子和原子。但是，分子，原子究竟是什么樣的粒子，他們?nèi)狈蚀_的內(nèi)部表象。由于分子，原子即看不到也摸不著，所以，學生要真正建立明晰的分子，原子概念是比較困難的。針對教學內(nèi)容的特點和實驗班學生的實際情況，主要采取聯(lián)系生活、實驗探究的方法，既讓學生感覺不困難，又能讓學生清晰地認識分子的性質(zhì)。分子的定義是個難點，通過展示水電解微觀示意圖，化抽象為形象，學生應(yīng)該能夠較為輕松的認識分子。

教學目標：

v     認識分子與原子的真實存在，了解分子、原子的基本性質(zhì)，理解分子、原子的概念，會用分子、原子的觀點來解釋物理變化和化學變化；

v     培養(yǎng)學生科學探究能力和合作意識，抽象思維能力，微觀想象力和分析推理的能力；

v     認識科學探究的基本過程和一般方法，體驗探究活動的樂趣；初步建立“世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義觀點。

教學重點：

理解分子的概念和基本性質(zhì)；并能聯(lián)系實際加以運用。

教學難點：

分子概念的形成。

過程與方法：   實驗探究法、多媒體展示和學生自主、合作學習。

教學方法：

1、這節(jié)課采用“引導---探究，講練結(jié)合”的教學方法，并將教材中的預(yù)設(shè)實驗改為學生自主設(shè)計方案，要求學生通過動手、觀察、交流得出結(jié)論，從而提高學生的動手能力和合作交流能力。

2、這節(jié)課主要涉及實驗、討論、歸納的學習方法，讓學生體驗探究的樂趣，輕松自主學習。

教學媒體:

六個實驗小組分組實驗

實驗儀器：膠頭滴管、大小燒杯、試管、注射器、棉花、濾紙、細鐵絲做成的鐵樹、棉球、新鮮土豆；

實驗藥品：酒精、濃氨水、酚酞試液、品紅、水、空氣清新劑、固體碘、碘酒

設(shè)計思路

本節(jié)課堂教學主要體現(xiàn)以下的設(shè)計思路：這節(jié)課是關(guān)于微觀粒子的純理論知識，不比以往研究物質(zhì)的性質(zhì)，學生比較感興趣，本節(jié)課如果按照正常的理論性的講解，會讓學生產(chǎn)生枯燥的感覺，而且難以理解所學的知識，因此，結(jié)合我正在實施的模式，即充分體現(xiàn)“探究式學習”， 我將教材進行重新整合，增加了趣味性演示實驗和學生分組實驗，讓每位學生都主動參與、樂于探究，并結(jié)合生活實例進行教學，以達到幫助學生理解微觀粒子和激發(fā)學生學習興趣的目的。

新課程目標是要通過該課題幫助學生用粒子的觀念去學習化學，通過觀察、想象、類比等方式使學生初步理解化學現(xiàn)象的本質(zhì)，從五彩繽紛的宏觀世界步入充滿神奇色彩的微觀世界，再反過來用微觀世界的知識去解決宏觀世界中的許多問題，從而激發(fā)學生學習化學的興趣。

同時，我將教材中對于物理變化和化學變化中分子變化的討論預(yù)設(shè)在第二課時，在教學原子時再來討論，這樣得出化學變化的實質(zhì)更加順理成章，也更便于原子概念的提出和教學。在教學中，我還注重構(gòu)建具有個人意義的評價方式，讓每位學生都能感到自己學有所得。

教學過程

教學環(huán)節(jié)

教師活動

學生活動

設(shè)計意圖

創(chuàng)引

設(shè)出

情新

景課

 請我們班化學俱樂部的魔術(shù)師為大家表演魔術(shù)

[提問]：空中為什么生煙呢？

[引出新課]：

同學們的想象真豐富，的確如大家說的那樣，通過許多的實驗證明物質(zhì)是由分子、原子等肉眼看不到的微小粒子構(gòu)成，今天我們就一起來走入神秘的分子和原子的世界

[過渡]這節(jié)課我們先來揭開分子的神秘面紗。

[板書] 課題2 分子和原子

一、分子

學生：表演“空中生煙”

其余學生觀看魔術(shù)表演

討論并回答問題：

1、因為聞到刺激性氣味，所以可能有看不到的顆粒相互接觸發(fā)生了反應(yīng)。

2、兩種無色液體由于揮發(fā)接觸發(fā)生反應(yīng)。

激發(fā)興趣

以實驗現(xiàn)象，引導學生積極思考，讓學生感受到化學的神奇。

[幻燈片展示]

課本圖3-6（苯分子圖像）、3-7（硅原子圖像）

[板書]<一>分子是真實存在的

學生觀察并在教師引導下得出結(jié)論：

分子是真實存在的

圖片展示，將知識形象化

設(shè)實

計驗

方驗

案證

［幻燈片展示］

資料顯示：

1、一滴水（以20滴水為1mL計）中大約有1.67×1021個水分子。

2、每一個水分子質(zhì)量約為  3×10-26kg

[提問] 通過資料，你能得出分子具有怎樣的性質(zhì)呢？

[板書]1、分子的質(zhì)量和體積都很小

學生看資料

[學生思考并回答]

  分子的質(zhì)量和體積都很小

通過具體的數(shù)據(jù)顯示和形象比喻，讓學生更容易理解

[過渡] 同學們見過“鐵樹開花”嗎？現(xiàn)在我在這里做一個實驗，讓鐵樹也開一次花

[演示實驗] “鐵樹開花”

[提問]鐵樹為什么開花呢？即是什么使滴有酚酞試液的小棉球變紅了呢？

學生疑惑并觀察實驗

[學生猜想]

1、空氣使酚酞試液變紅

2、水使酚酞試液變紅   

3、氨水使酚酞試液變紅

通過興趣實驗引起學生的學習興趣和探究欲

請同學們設(shè)計實驗來證明是什么物質(zhì)使酚酞試液變紅？

[評價學生設(shè)計的實驗]

同學們設(shè)計的實驗都很不錯，那你們能否自己動手實驗并得出結(jié)論

學生討論并設(shè)計實驗：

1、取三支試管，分別裝水、氨水、空氣

；然后分別滴加2—3滴酚酞試液

2、在三個小棉球上均滴加酚酞試液，然后在其中兩個上分別滴加水、氨水，另外一個就露置在空氣中

學生分組實驗，觀察現(xiàn)象得出結(jié)論：

氨水使酚酞試液變紅

討論與評價同學們的實驗方案，并讓學生通過做實驗來驗證自己猜想。

 [提問]：氨水并沒有與酚酞接觸，難道是氨有“無影腳”“跑”到棉球上了？

[追問] 以上現(xiàn)象，說明了什么問題？

[板書]2、分子是不斷運動的

學生思考后回答：以上現(xiàn)象說明分子是不斷運動的

引導學生分析兩種現(xiàn)象，從而得出結(jié)論。

我們生活中還有哪些現(xiàn)象可以說明分子是不斷運動的？

[師] 你們能否利用桌上的儀器和藥品重新設(shè)計實驗證明分子是不斷運動的？

[評價實驗方案]

思考并回答;

1、  在花園中可以問到花的香味，這是由于花的香味分子不斷運動。

2、  預(yù)防甲流給教室噴灑消毒劑后，能聞到消毒水的氣味。

3、  濕衣服在太陽下被曬干了，說明水分子擴散到了空氣中去。

…………

討論并設(shè)計實驗：

1、在兩個小燒杯中分別加入酚酞試液和濃氨水，然后用大燒餅罩住。

2、用滴管滴加酚酞試液于濾紙條上，再將濾紙條放進試管，在試管口的棉花團上滴加濃氨水

3、在一裝有水的燒餅中加品紅

4、滴一滴醫(yī)用酒精在手掌心，一會就消失了

……

學生分組動手實驗并做相應(yīng)的記錄

讓學生體會到化學在生活中無處不在，讓學生感受到化學的無窮魅力。

通過分組實驗，學生間、師生間的相互交流、討論，使學生能體驗到學習化學的樂趣；能逐步的掌握一些重要的實驗操作

[師] 同學們有這樣的生活經(jīng)驗：濕衣服在太陽下比陰涼處干的快，這說明了什么？

[補板書]溫度越高，分子運動越快

[多媒體展示]“分子運動快慢與溫度關(guān)系的動畫”

[回答] 分子是不斷運動的，且溫度越高，分子運動越快

聯(lián)系生活，增加學生的學習興趣

導拓

出展

結(jié)延

論伸

[問]數(shù)學上1+1=？化學上呢？

疑惑

[ 演示實驗] 將50毫升水和50毫升加有品紅的酒精混合

 

[提問]為什么體積會減?。窟@一現(xiàn)象說明了什么？

[板書]3、分子之間有間隙

觀察實驗

現(xiàn)象：混合后總體積小于100毫升

[思考后回答]說明分子之間有間隙

通過實驗幫助學生理解

[再次展示]加了品紅的水

[問]水變紅除了說明分子是不斷運動的，還說明了什么？

回答：說明分子之間有間隙

學生對知識的運用

你們能否自己設(shè)計實驗證明分子之間有間隙

           

討論并設(shè)計實驗：

1、用注射器吸入20毫升水，用拇指堵住針頭，再用了按壓活塞

2、也用注射器，改成吸入空氣后按壓

學生知識過手. 通過分組討論，師生間的相互交流、討論，使學生能體驗到學習化學的樂趣

找兩個學生上臺演示實驗：男生按壓水，女生按壓空氣

[提問]  通過你們觀察到的現(xiàn)象，能從中得到什么啟示？有什么新的發(fā)現(xiàn)？

[幻燈片展示] 物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動畫

觀察現(xiàn)象：兩個均能壓縮，但空氣被壓縮的體積比水壓縮的大

學生思考

觀看動畫并從中獲得啟示，得出結(jié)論

一般情況下：氣體分子之間間隙>液體分子之間間隙>固體分子之間間隙

通過實驗現(xiàn)象和投影展示相結(jié)合，讓學生進一步理解知識

[過渡] 分子還有其他性質(zhì)嗎？下面我們再做一個有趣的實驗就可以揭開謎底了

[幻燈片] 資料（碘能使淀粉變藍）

[演示實驗] 請兩個個學生上臺做“土豆分別和固體碘、碘酒溶液反應(yīng)”實驗

 

[提問] 這個實驗證明了分子有什么性質(zhì)？

[板書]4、同種分子，性質(zhì)相同，不同種分子，性質(zhì)不同

觀看資料，疑惑

兩個學生上臺和老師一起做“土豆和碘反應(yīng)”實驗，但老師往土豆上滴加水，而不是碘

其他學生觀察現(xiàn)象并思考

現(xiàn)象：滴加碘酒和涂抹了固體碘的土豆變藍，而滴加水的土豆不變色

[回答]同種分子，性質(zhì)相同，不同種分子，性質(zhì)不同

考察學生對所學知識的靈活運用。

[過渡]通過大家的共同努力，已經(jīng)掌握了分子的基本性質(zhì)，那究竟什么是分子呢？

[投影]水蒸發(fā)和電解水的微觀模擬動畫

[板書]<三>分子的定義

   分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子

觀察并思考后回答：分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子

課

堂

小

結(jié)

通過這節(jié)課的學習，你學到了什么？體會到了什么？

學生小結(jié)本節(jié)課的重要內(nèi)容

并將學生總結(jié)投影展示

通過讓學生小結(jié)，既培養(yǎng)了學生的歸納能力，同時也初步檢驗了學生對知識的掌握程度。

課堂延伸

完成學案第2、3題

完成學案

留出時間給學生自我完善、整理