成都市菜單培訓(xùn)（高中化學(xué)）活動在雙流區(qū)立格實驗學(xué)校舉行

2024年11月19日上午，成都市菜單培訓(xùn)——基于學(xué)業(yè)質(zhì)量標準的高中化學(xué)結(jié)構(gòu)化教學(xué)實踐研究在雙流區(qū)立格實驗學(xué)校順利開展，參會對象為全區(qū)高一年級化學(xué)教師。此次活動主要包括三個環(huán)節(jié)：立格實驗學(xué)校楊環(huán)老師和永安中學(xué)胡清芳老師進行以“鐵單質(zhì)的性質(zhì)”為題的同課異構(gòu)課例展示、各學(xué)校代表進行評課、雙流中學(xué)楊毅老師進行專題講座。

環(huán)節(jié)一：課例展示

立格實驗學(xué)校的楊環(huán)老師通過我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——打鐵花的表演引入課堂，讓學(xué)生帶著興趣進入鐵單質(zhì)的學(xué)習(xí)。課堂主要由兩個活動元組成：認識鐵的基本性質(zhì)、探究鐵與水蒸氣的反應(yīng)。楊老師充分挖掘和利用教材，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合直接觀察、生活經(jīng)驗和教材信息對鐵及其化合物的物理性質(zhì)進行提煉歸納。課堂主要從元素價態(tài)和物質(zhì)類別兩個視角研究鐵的化學(xué)性質(zhì)，并通過實驗探究與理論分析相結(jié)合的方式帶領(lǐng)學(xué)生認識了鐵與水蒸氣的反應(yīng)。最后聯(lián)系實際，解釋了脫氧劑和打鐵花的化學(xué)原理，讓學(xué)生初步體會到了溫度和接觸面積對化學(xué)反應(yīng)快慢的影響。楊老師不僅提升了學(xué)生的實驗探究水平，還通過傳統(tǒng)文化的融入，增強了學(xué)生的文化自信，體會了化學(xué)價值。 

永安中學(xué)的胡清芳老師巧妙地利用生活中的暖寶寶作為情境貫穿整節(jié)課，通過將暖寶寶帶進課堂，瞬間吸引了學(xué)生的興趣。通過 “如何證明暖寶寶中的黑色粉末有鐵粉存在呢？”這一問題的提出，逐步引導(dǎo)學(xué)生從鐵的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進行思考和總結(jié)。課堂主要包含三個活動元：導(dǎo)入——生活中鐵的應(yīng)用、探鐵之性質(zhì)、總結(jié)與提升。在探究鐵的化學(xué)性質(zhì)中，胡老師首先從元素價態(tài)的角度引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)鐵在遇到不同氧化劑的價態(tài)變化規(guī)律，并由此分析了煉鐵的原理。通過鋼鐵廠的生產(chǎn)背景探究了鐵與水蒸氣的反應(yīng)。最后還通過兩個生產(chǎn)小知識的對比，讓學(xué)生認識到化學(xué)反應(yīng)具有兩面性，啟發(fā)學(xué)生辯證看待事物。胡老師的課堂生動活潑，通過將化學(xué)知識與生產(chǎn)生活經(jīng)驗相聯(lián)系，使得抽象的化學(xué)知識變得具體而生動。

環(huán)節(jié)二：說課評課

課例結(jié)束后先由兩位老師進行說課，講述設(shè)計的思路與目標完成度。其他學(xué)校老師高度評價了兩位老師的教學(xué)創(chuàng)新。同時，各學(xué)校代表們也提出了一些寶貴的建議，如進一步優(yōu)化課堂互動環(huán)節(jié)，增加學(xué)生的自主探究和思考時間，進一步加強課堂的互評，以期進一步提升教學(xué)效果。

環(huán)節(jié)三：專題講座

活動的第三個環(huán)節(jié)為雙流中學(xué)的楊毅老師分享專題講座，主題是“基于學(xué)業(yè)質(zhì)量標準的作業(yè)設(shè)計——以《鐵及其化合物》為例”。 主要從四個角度進行了分享：一、學(xué)業(yè)質(zhì)量標準；二、該標準下的作業(yè)設(shè)計背景、要求和意義；三、《鐵及其化合物》作業(yè)設(shè)計的案例。楊毅老師結(jié)合自己的教學(xué)實踐，對學(xué)業(yè)質(zhì)量標準進行了深入的解讀，并分享了如何將這些標準應(yīng)用到日常的作業(yè)設(shè)計中。楊老師的分享為參會教師提供了實用的作業(yè)設(shè)計依據(jù)和策略，幫助教師們更好地理解和應(yīng)用學(xué)業(yè)質(zhì)量標準。

此次菜單培訓(xùn)活動在在熱烈的討論和深入的交流中圓滿結(jié)束。本次活動不僅為各學(xué)校搭建了一個相互學(xué)習(xí)、共同進步的平臺，更為高一的化學(xué)老師們提供了新的教學(xué)思路和靈感，讓大家受益匪淺。我們共同期待著下一次的研討活動！